Receita - Biscoito Frito de Polvilho

Bom Dia, que tal começar o domingo com uma receita maravilhosa de biscoito de polvilho frito. Eu particularmente gosto de fazer essa receita nos domingos de manhã ou no domingo de tarde pra tomar café junto com a família e bater um papo, porém é tão gostoso esse biscoito que a gente acaba fazendo sempre que pode, então vamos lá:

Ingredientes:

1/2 kg de polvilho
1/2 copo de óleo
1/2 copo de leite
3 ovos
Sal a gosto


Modo de Preparo:

Reserve o polvilho em um refratário
Leve ao fogo em uma panela o óleo e o leite até ferver
Jogue por cima do polvilho, acrescente os ovos e por ultimo o sal e mexa até conseguir uma massa consistente
Enrole os biscoitos em formato de oito, palitos ou círculos e frite.

Obs: Na hora que for levar os biscoitos para fritar, colocar eles sempre em gordura fria, toda vez que for fritar a gordura tem que estar fria pra poder colocar os biscoitos.

Caldas Novas - GO

Caldas Novas é um município brasileiro do estado de Goiás. De acordo com estimativas de 2014, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, sua população é de 79 705 habitantes.O município é conhecido por ser a maior estância hidrotermal do mundo, possuindo águas que brotam do chão em temperaturas que variam de 43° a 70°. A principal fonte de renda do município é o turismo. Na alta temporada, a cidade chega a comportar mais de 500 mil turistas.A estrutura da cidade conta com hotéis, pousadas, chalés, clubes, boates e bares. Uma outra grande atração de Caldas Novas é o ecoturismo, vez que a cidade encontra-se às margens do lago da represa de Corumbá e ao lado da Serra de Caldas.Todos os anos, mais de 3 milhões de turistas visitam Caldas Novas, considerada a maior estância hidrotermal do mundo. Possui centenas de piscinas com águas termais em seus hotéis e clubes, que atraem turistas de todo o país, principalmente das regiões Sudeste e Centro Oeste.

A rede hoteleira da cidade é ampla. Desde pousadas e chalés mais baratos para se hospedar, até hotéis cinco estrelas. Até o início de 2014 a cidade tinha exatos 74 hotéis de grande porte. Excluindo pensões e pousadas, praticamente todos os hotéis são edifícios com mais de 10 andares. É considerada a cidade com o maior número de edifícios de todo o estado, perde apenas para a capital.

Festas

A cidade também é conhecida pelas suas festas sertanejas. O Caldas Country é um festival de música sertaneja, que ocorre todos os anos na cidade geralmente no mês de novembro. É considerado o maior festival de música sertaneja do mundo. Vários cantores passam pela cidade nos dois dias de shows, entre os mais famosos estão: Paula Fernandes, Luan Santana, Chitãozinho e Xororó, Gusttavo Lima, Cristiano Araújo, Jorge e Mateus, Humberto e Ronaldo, Fernando e Sorocaba, Banda Eva e Lucas Lucco. A média de público nos dois dias de show é de 100 mil pessoas.

Recentemente, Caldas Novas vêm recebendo outro importante festival de música sertaneja, o Verão Sertanejo, realizado no mês de janeiro. São dois dias de shows, com várias atrações consagradas, como Bruno e Marrone, Cristiano Araújo, Fernando e Sorocaba dentre outras duplas.

Durante os dias de eventos, a segurança da cidade é reforçada com o aumento do contingente policial. No último ano, a Polícia Civil teve seu efetivo devidamente reforçado e, aliado a isso, a Polícia Militar também reforçou de sobremaneira seus quadros, inclusive com tropas especializadas da Capital, situações que juntas terminaram por trazer sensação de segurança a população e turistas.


Fonte: Prefeitura de Caldas Novas - GO

Kadu